Gıdaların korunması ve gelecekte kullanılması için ambalajlanması günümüzün yenilikçiliğinden çok uzaktır. Tarihçiler, eski Mısır'ı incelerken, geçmişi 3.500 yıl öncesine kadar uzanan gıda ambalajlarının kanıtlarını buldular. Toplum ilerledikçe ambalajlar da toplumun gıda güvenliği ve ürün istikrarı da dahil olmak üzere sürekli değişen ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde gelişmeye devam etti.
Son iki yılda ambalaj endüstrisi, küresel salgın nedeniyle kalıpların dışında düşünmek ve operasyonlarını hızlı bir şekilde değiştirmek zorunda kaldı. Görünürde yakın bir sonu olmadığı için, bu esnek olma ve kalıpların dışında düşünme eğiliminin devam edeceğini söylemeye gerek yok.
Odaklandığımız trendlerden bazıları yeni değil ama zaman içinde ivme kazanıyor.
Sürdürülebilirlik
Toplumun dünya üzerindeki çevresel etkisine ilişkin bilgi ve farkındalık arttıkça, gıda ambalajı için daha sürdürülebilir seçenekler yaratmaya yönelik ilgi ve istek de artıyor. Çevre dostu malzemelerin gıda üreticileri tarafından yaygın biçimde benimsenmesi, düzenleyici otoriteler, markalar ve hemen hemen her demografik gruptan insanlardan oluşan daha bilinçli bir müşteri tabanı tarafından yönlendirilmektedir.
Örneğin Amerika Birleşik Devletleri'nde yılda yaklaşık 40 milyon ton gıda, yani gıda arzının yaklaşık yüzde 30-40'ı çöpe atılıyor. Bütün bunları topladığınızda kişi başına yaklaşık 219 kilo atık çıkıyor. Yiyecekler atıldığında, çoğu zaman içinde bulundukları ambalaj da onunla birlikte gider. Bunu dikkate aldığımızda sürdürülebilirliğin neden gıda ambalajında çok fazla ilgiyi hak eden kritik bir trend olduğunu anlamak kolaydır.
Farkındalığın ve daha iyi seçimler yapma isteğinin artması, gıda maddeleri için daha az ambalaj kullanımı (minimalist ambalaj), biyolojik olarak parçalanabilen malzemelerden yapılan ambalajların uygulanması ve daha az plastik kullanımı da dahil olmak üzere sürdürülebilirlik kapsamında birçok mikro trendin yönlendirilmesine yardımcı oluyor.
Otomatik Paketleme
Pandemi ekonomisi, daha fazla şirketin, COVID'in üretim hatları üzerindeki olumsuz etkisiyle mücadele etmek ve iş gücünü güvende tutmak için otomatik paketleme hatlarına yöneldiğini gördü.
Otomasyon sayesinde kuruluşlar, atık ve güvenlik endişelerini azaltırken verimlerini artırabilir ve bu da doğrudan kârlılıkta bir iyileşme anlamına gelir. Şirketler, insanları paketleme hattı işinin getirdiği sıkıcı görevlerden kurtararak çoğu zaman operasyonel verimliliği koruyabilir ve geliştirebilir. Dünyadaki mevcut işgücü sıkıntısıyla birlikte otomasyon, gıda paketleme operasyonlarının birçok zorluğun üstesinden gelmesine yardımcı olabilir.
Kolaylık Paketleme
Hepimiz normale döndüğümüzde, tüketiciler ofise döndüklerinde, çocuklarını antrenmanlara götürdüklerinde veya sosyalleşmek için dışarı çıktıklarında her zamankinden daha fazla hareket halinde oluyorlar. Ne kadar yoğun olursak, ister antrenmana giderken atıştırmalık olsun, ister tam bir öğün olsun, yemeğimizi yanımızda götürme ihtiyacı da o kadar artar. Müşterilere açması ve kullanması kolay ambalajlar sağlamaya büyük bir ihtiyaç var.
Bir dahaki sefere mağazaya gittiğinizde, ne kadar çok kolay açılabilir yiyeceğin mevcut olduğuna dikkat edin. İster dökülebilir ağızlı bir atıştırmalık ister soyulabilir ve yeniden kapatılabilir saklama poşetli öğle yemeği eti olsun, müşteriler yiyeceklerine hızlı ve sorunsuz bir şekilde ulaşabilmek ister.
Kolaylık yalnızca gıdanın paketlenme şekliyle sınırlı değildir. Yiyecekler için çeşitli boyutlardaki arzuya da uzanıyor. Günümüzün tüketicileri hafif, kullanımı kolay ve yanlarında taşıyabilecekleri boyutta mevcut olan ambalajlar istiyor. Gıda üreticileri, daha önce daha büyük boyutlarda satmış olabilecekleri ürünlerin bireysel boyut seçeneklerini daha fazla satıyor.
İlerlemek
Dünya sürekli değişiyor ve sektörümüz gelişiyor. Bazen evrim yavaş ve tutarlı bir şekilde gerçekleşir. Diğer zamanlarda değişim hızla ve çok az uyarıyla gerçekleşir. Gıda ambalajındaki en son trendleri yönetme konusunda nerede olursanız olun, değişime yön vermenize yardımcı olacak derin ve kapsamlı sektör deneyimine sahip bir satıcıyla çalışmak kritik öneme sahiptir.
HUAXIN CARBIDE, mükemmel hizmet sunarken yüksek kaliteli bir ürün üretme ve mühendislik yapma konusunda bir üne sahiptir. Endüstriyel bıçak ve bıçak imalatında 25 yılı aşkın tecrübeye sahip mühendislik ve gıda ambalajlama sektörü uzmanlarımız, karlılığı ve verimliliği artırmak için müşterilerin üretim hatlarını optimize etmelerine yardımcı olma konusunda oldukça bilgilidir.
İster stokta bulunan bir paketleme bıçağı arıyor olun ister daha özel bir çözüme ihtiyacınız olsun, HUAXIN CARBIDE paketleme bıçakları ve bıçakları için başvuracağınız kaynaktır. HUAXIN CARBIDE uzmanlarının bugün sizin için çalışmasını sağlamak için bugün bizimle iletişime geçin.
Gönderim zamanı: Mart-18-2022
